材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
1 C) \- U/ X4 |, `5.39.217.76調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
9 _1 n' z0 ]6 `作法:
( p% d3 q; v$ A. I0 P1. 魚洗淨,切成兩段。 4 x o2 T9 P! ^1 v% o, \
2. 豆腐切小塊,薑切絲。
9 i$ U5 P8 q7 Z I! Q1 I# z/ w' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 味噌醬先用清水調勻。
7 ^3 s6 ~: r' ], o. C0 |) mtvb now,tvbnow,bttvb4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |