椒絲海蜇材料:
. S; m' e( L" G6 n [0 o, z) v3 I公仔箱論壇海蜇絲,蘿蔔,泡椒,香菜,香油tvb now,tvbnow,bttvb- E d) p5 Q5 |8 A. Z4 G5 M
做法:
, k F/ @6 c3 j7 P1、蘿蔔切成細絲,撒上鹽醃至入味,擠去水份;5.39.217.768 ~ s+ g* C) L6 U, p f
2、海蜇洗淨,切成細絲;泡紅椒切成細絲;香菜剁成末;6 R7 V- {' G$ f4 B& a2 E, i3 H+ l
3、把鍋燒熱後,倒入香油,待油溫至6成熱時,放入香菜末炒出香味後就可熄火,倒入蘿蔔絲,海蜇絲,泡椒絲,鹽,雞精炒拌均勻就可以裝盤了! |