椒絲海蜇材料:1 r; R4 j; E& P( ~# Z9 q
海蜇絲,蘿蔔,泡椒,香菜,香油
7 m7 X% X1 h3 F b4 R0 f1 V公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 m1 _) n7 `, i; Y% ^7 `0 L/ J" m5 e
1、蘿蔔切成細絲,撒上鹽醃至入味,擠去水份;7 L Z# [) j3 r% L$ \$ Q7 q
2、海蜇洗淨,切成細絲;泡紅椒切成細絲;香菜剁成末;
. x, s' f- Q& b4 @5 S1 L% o3、把鍋燒熱後,倒入香油,待油溫至6成熱時,放入香菜末炒出香味後就可熄火,倒入蘿蔔絲,海蜇絲,泡椒絲,鹽,雞精炒拌均勻就可以裝盤了! |