[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
. p* X1 e( ]9 g- F; Y1 j# jtvb now,tvbnow,bttvb用料      黃油（白脫）     120g
4 m+ \" `8 N! y3 E% j; F) R! w$ L小麥粉（自發粉） 250g
1 I' W" V$ f( u- ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋              2枚
- i# ^/ v: e4 j# ]1 T小蘇打              1/2匙（3g）公仔箱論壇, j7 _. ~3 k! X5 }7 w$ I2 q
黑巧力粉（咖啡） 2袋5.39.217.76/ j' `" f" |9 |, w1 C4 a0 L
牛奶              70mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' W1 V' K1 d+ z# x
綿白糖           125g
( @- l+ \4 ^. Atvb now,tvbnow,bttvb鹽              少許  
' Q5 F( w/ q% N6 T* k; }1 |3 U公仔箱論壇做法      
& c% a6 u! a3 n; A, m( ^! y+ R5.39.217.761 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% Y0 ^  S& V% Y1 e0 @
2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。2 {* p8 F  [, ^, h0 b7 \* I: B
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
: G9 V7 [. r4 y1 T小貼士5 ]' L7 c7 Y2 D9 ?& h6 {
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。