[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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材料
" B+ \# G, Y( R9 p3 u/ T火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻  U2 M9 Z' y0 b# I

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做法5.39.217.76* ]# _: Z' F& O6 ^) G# J0 d" S
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
7 O0 k: m$ P1 c9 E* g9 f# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D; ?: y' K3 y0 [6 C8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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8 |& b- L1 U% ]! v! x4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ x# R" t0 X2 t$ H0 h5 `* Y

( x5 h& x+ |/ l" z" I) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。5.39.217.767 b  |9 y/ r+ `0 i3 k3 p( V

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另一種吃法，謝謝你！