材料5.39.217.760 \& Y9 G9 z, J0 C9 q9 f! C0 f! D, q2 D
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻# R# B; A& M" l' A
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+ W- c3 W: y3 H! F' p. ~做法- }" x1 E3 K! Y' l' j e; t
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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' `% @; r$ w0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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9 D. i' l7 u% h3 v7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb& u4 U: G8 Y' g% O1 N. ~8 @8 {1 W$ a, d
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.760 q M' e3 V* @ x
8 _5 K" T; n5 s- M5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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