材料
& [/ u" b6 b# r! ~' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻0 I9 J5 `# V% b. }) ?1 J
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1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。
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( S& h* S: j9 u+ O" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。
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4 |/ B" _1 Q3 ^) b* g1 U" y# |5.39.217.763.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。
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9 T9 p; z7 `/ I7 r& p3 }4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。! [3 [, S+ ~4 q$ Y# q0 o( Q
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5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 J1 Z4 f2 M4 n1 X6 Y- O
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