[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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材料
1 k8 J  O2 p! i& ^5.39.217.76火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ D( y& @* t2 B

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: [1 @9 m, s" v6 t做法
+ W; Q' e# _# n1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。. H. X1 Q2 X) Y1 ]2 ^' e. t

- J& X  A7 l5 s, t6 c6 ]' }0 i! s2 |0 j2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 K1 C1 B3 Y! y2 K

; d& j8 k! m4 q4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.76! F- }! K/ l" q4 I; o1 a# i3 m
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 x$ U  N, \% J, n

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另一種吃法，謝謝你！