[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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材料
8 m6 m1 u. f9 s3 @0 b3 l火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻公仔箱論壇  l; a0 m( E$ l/ l5 p

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1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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5 E: N. |  d' X! I( X2 ?1 P& Htvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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2 M+ d+ \9 w6 W6 F; Htvb now,tvbnow,bttvb5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。tvb now,tvbnow,bttvb  `$ N2 n8 e: O5 B* j( H! c. G

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另一種吃法，謝謝你！