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[甜品] 火龍果撻

材料
3 V0 ]1 d' ]0 w8 Atvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量公仔箱論壇2 `5 f4 b( N% o& x7 E5 G. h: O( H* Q

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; j$ |/ @4 T* ~  m  }! y/ q: e做法
. i9 t% u' N$ B1 w/ f5 V) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。公仔箱論壇; p, W  E/ C6 _- V
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3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。
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