材料
4 A0 i, z6 H. z2 ]% o+ P etvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量( j; N" O; H. m* G
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做法
5 U, h& Q+ `+ L3 N! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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( v* a+ e1 E! L0 o4 Y. J2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。公仔箱論壇: b0 l( z- c" b2 _
3 |, U K4 ^' h& P# `tvb now,tvbnow,bttvb3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。
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