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[中式食譜] 奶汤散丹

配料:
2 k& F' I5 Q+ O9 @0 ?主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。
/ X2 \. x( s1 _4 S. u  e5 H1 m辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.
  t8 A( Y2 M+ u8 @$ N5 e公仔箱論壇特色:
6 e& F" r* l! _; G4 \! p公仔箱論壇味道清香,颜色乳白 5.39.217.762 F9 Z# f) d- [! e( n  \' i9 W
操作:
0 {7 W$ d3 B9 H! t# _2 v4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。 5 [  c! x3 i. o. `
2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄)
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