[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
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- k& M( K, a8 N9 m8 a9 e' ?+ A明蝦         
, ]4 o# K7 l8 A8 D. `* ~太白粉
/ k4 w# V* w! L# I! {! O公仔箱論壇        
) d- E2 o! b. `/ [# k3 J5.39.217.76紅蘿蔔         鹽         
' k7 g1 w$ E8 r1 f$ Z9 p3 y公仔箱論壇蔥                 8 w( n- j& F( I8 ]5 v8 |
沙拉油                 
1 w: {, ?# U" p% z3 |' O2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理程序:
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. n& b( @6 a# u* \7 D% [公仔箱論壇   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。$ c& ]# ~5 `& h
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
  ^& @9 b; T) k5 n+ z   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇! d4 }" }8 g' T5 t
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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