 材料
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明蝦 $ Z1 ?8 p% X3 w5 W. u. d( }# \" o
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G- L0 c" U; j8 v
9 R6 M4 X3 \- u4 p* |0 _7 C* ~ J5.39.217.76紅蘿蔔 鹽
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沙拉油
% u' m) ]8 o' P6 Z% P# ?5.39.217.76料理程序:# o6 Y9 ^. k: p
z2 ]8 v1 D5 O: N) q公仔箱論壇 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。2 G# R) }$ g& _0 U3 j- N6 G3 w- N
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
+ u- {& P: P" G" q5.39.217.76 3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇) D: E: `* f& C% d
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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