[中式食譜] 水晶蝦仁

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          材料         
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: {% G; b' \% |" T明蝦         6 K0 g+ y; A" T1 S/ z# c/ n
太白粉公仔箱論壇* c9 n5 L& F. c. {* d% d" D8 R
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紅蘿蔔         鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 O  n3 B+ O. E- W: W
蔥                 
, K5 |: D3 e' V7 q1 ~" t6 l沙拉油                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W0 m( p9 D' `  C9 l- r
料理程序:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' U* X3 F, s' ~4 i% b3 y4 Z

, v, e. I* L7 ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: x7 @6 p! y( [$ n& m6 p
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
, y7 B5 d" B4 {8 x- y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。
; d$ a2 Q0 n& U$ k5 l7 I) j   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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