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材料
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青花菜 * G A( o4 g$ c
甜豆tvb now,tvbnow,bttvb9 s ~2 [; a6 t, I) ]. [% n" N7 t1 Z
' h5 j1 V) l' G. W" h9 e公仔箱論壇胡蘿蔔
$ V* F/ R1 A: H玉米
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竹筍
. L& l9 e6 }( _6 j( E番茄tvb now,tvbnow,bttvb h) P0 Z9 N( u+ T. a
公仔箱論壇# a" p3 t2 T. w7 Y. U
草菇
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1 b: `/ b! C# ]0 g料理程序:tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 i, ^: {4 V
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1. 用老雞、京華火腿、瘦豬肉熬約六小時成高湯，備用。
5 a7 J* k7 e Z5 Z7 v+ ?公仔箱論壇 2. 將青花菜、胡蘿蔔、竹筍、草菇、甜豆、玉米等素菜以高湯煮入味後取出，並整齊排列於碟上，整碟放入籠蒸二至三分鐘。公仔箱論壇, @6 y" q$ ^( l4 ~$ B6 O
3. 取出後放上番茄即成。 |
發表於 2007-6-23 11:32 AM
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