材料：（ 4-5 人份）公仔箱論壇$ g% [& k% Z8 |: {5 f! S$ t. f/ \1 f
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北沙參5錢$ j6 S, z$ k/ |* `7 f$ {
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玉竹5錢
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陳皮1角
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水約12碗
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0 u" w6 @' l$ C! H0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5 |9 f" |% W( ]% H& R7 v( Q# U
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
8 D& S5 V/ x' Z9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x% b" h3 ], r) W8 z, e9 N; u
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。- r6 L+ {( B4 s% i' e
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ P" c3 @# K& p, K! ~) F
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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