材料:( 4-5 人份)
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北沙參5錢
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玉竹5錢
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陳皮1角* r/ n- ]; v! t/ W+ K
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紅棗4粒
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竹絲雞1隻
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% d3 l* {: q1 F* H+ }* p" k% f公仔箱論壇水約12碗公仔箱論壇: o d) c8 Z% I9 h7 z8 v
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3 @ W1 k7 H2 n3 o& h公仔箱論壇做法:% w$ a3 p) [; S5 L7 [! A1 F
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。
1 E5 A4 l* W8 G0 D* p9 d+ j% w7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。公仔箱論壇( s2 V& g4 C& q" O7 Y% k
3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。
' }" ^% G& @" M5 Z7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x# r2 [4 b) u! z$ z1 Q7 Z公仔箱論壇功效:
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. x5 k3 i' j4 ~2 |2 n& o公仔箱論壇沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。 |