材料
! u: W( K. p5 `) U8 X# [) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖膠番茄皮：
; a8 { d' u5 r% `: Y5 `番茄 4個、糖 140克、水 62毫升5.39.217.76. ]) }/ o- ?) B2 m
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酒浸番茄：
+ C! T4 l' }' ?; ?' J$ v3 g2 Q% o7 ] ?紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
) [' V2 o: F' x- i. v9 C0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 I( P+ q1 C3 d, p% h( }tvb now,tvbnow,bttvb1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。5.39.217.76, w$ b d- e, g' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 M% _/ x, t. v# ?7 k
2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。5.39.217.76; q4 |, \* d! v3 Y9 K0 w7 ]- N4 ^
, [, v* V) c! P" y公仔箱論壇3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 , m; f2 S& a1 \; R. G0 L7 v( Y$ G) x
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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