材料
# S8 m1 V2 E- \* |8 L5.39.217.76糖膠番茄皮:公仔箱論壇9 R5 H! a D- V$ m1 ^
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升公仔箱論壇& n3 b) l& V' A; ]( L# B
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酒浸番茄:5.39.217.764 R4 q. e; I0 D: U# m4 e w
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個(去皮)、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 T4 [/ V& |
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9 N0 i2 T2 q# Z! Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
+ q2 m# l. \3 F% O& }# E1.先做糖膠番茄皮,將番茄慢慢去皮削成一整條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- [5 z$ L6 E1 S: B- |
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠,快速將番茄皮浸落糖膠,捲成玫瑰花狀伴碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 W+ q- u1 R" \; U
3 B- z. }6 r8 U4 R! f公仔箱論壇3.將所有酒拌勻,下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲,以大火煮滾後調細火,放入番茄浸約 20分或至軟身,取出攤凉放酒杯中,插上薄荷葉裝飾即可。 8 k& C9 R, U" q3 ]
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