材料5.39.217.76" V7 Z3 ~: D) R: M
糖膠番茄皮：
" W; n1 |, g7 L0 \( y. f7 dtvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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6 ]- t: r5 }4 D: v) ftvb now,tvbnow,bttvb酒浸番茄：
+ |5 M: G. ]" N1 a. y+ ytvb now,tvbnow,bttvb紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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做法公仔箱論壇& S; ^7 ^) T4 s: a s; G/ x2 @5 |
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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0 C* G% [/ N& R1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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& P( O) |# M8 f% q! {9 E$ Y. t5.39.217.763.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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