材料
w7 k6 o! q( }5.39.217.76糖膠番茄皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 R( [2 d; Z) a2 a; r7 P% X
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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: x# d0 }+ Z2 B5 s7 Q! w酒浸番茄：
/ k2 L: r. `! F9 d* H! p1 q9 }( y8 ztvb now,tvbnow,bttvb紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* V; ^& s: r
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做法$ u+ G3 {( {- @! J" \5 i
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V- ]# R' l, g9 J) K3 C0 y M
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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