[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

咖啡愛奶茶

9 _% M- p+ n3 d1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ d2 R! w. B0 w1 ^7 y
约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。
9 f6 i7 m, B6 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: b0 X8 k7 h4 t0 h# |  e5 ~
巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。
) y- d# P& h0 V3 @" Q公仔箱論壇$ t1 a* d/ o' [) V5 F" q) O9 @( u' Z0 T
4 S$ X( O) {( x0 x/ s
tvb now,tvbnow,bttvb& p( N; |/ E! a$ W7 ^
在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ ~. [2 u2 W- h+ S+ u( C

& e: M: g9 `: H+ p5 G公仔箱論壇+ h: c! x9 ?6 r/ W+ _. Q
5.39.217.76: x( r$ _* A, v  d- m" o
餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
9 z; }( }( [! H' F" N; B* {
/ n9 L- M; U% Z5 ]5 K; m. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i9 S$ g) t  ?. c

2 y- E$ h# r3 T. I- ]! Y  `, Wtvb now,tvbnow,bttvb进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。
1 N4 M: }5 u3 h8 q5.39.217.76
: q, K6 m. Y& L$ V# m
; g& \9 _# {# Y& y公仔箱論壇
2 Q) W" `2 E6 ?% j, I' o' v' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？
  I8 j* Y/ U/ G2 Q$ o& ?: w
# B5 @0 O7 l, |) }" Q' ?& h公仔箱論壇他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”公仔箱論壇9 F& E3 Q- v, ^

1 x& N" l' `8 k8 n  ~1 s4 ?- z公仔箱論壇公仔箱論壇; N0 F: P2 i  X2 h; K; M" r
5.39.217.763 m6 m+ W$ q+ }  J/ w2 r& H
老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。
0 T  e# H: F$ K! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~  b) X8 @( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v& @; y8 j5 d+ Q$ `5 H
" f: i- U( q& C+ P% r$ s' w
葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味2 H8 S9 \3 u% d: T2 N
tvb now,tvbnow,bttvb. q$ q, ^* Y% f

8 i$ @6 _1 A- {3 T$ o
6 M0 c- n4 A9 h% l( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。5.39.217.76( @5 J8 t: ?7 a2 U' K. y6 V

" o2 _! m5 P7 c/ y5 b
2 l8 A$ @' U) }! L% f  c# O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' W% `5 X6 k& q- K& D3 q
我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！& F2 Y. w/ Y' `# Z  p
tvb now,tvbnow,bttvb/ v) m1 D: T" {% c( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- A  e# E& A# z5 t, k5 o) x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t! [6 ^& t. w7 O% e5 Q- C8 f0 B
辣炒文蛤2 t% o2 ?; i3 y8 G, ~6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [% r. k' D% {  ~/ Z4 b

3 [) `- b& d* A3 [; n
1 ~  S! r  v7 j, I" `9 f% h3 `. n剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~
+ ~& [5 d5 w- l# x" n) K  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: m; B4 E0 o8 f0 F0 V! }% L( \* u

4 F: `  M5 e8 ltvb now,tvbnow,bttvb
" j% z; j' S6 V8 C6 R5 `改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。公仔箱論壇! v* y) }# G2 }' ?! Y4 L
5.39.217.762 n4 B" O/ Q9 _. J0 e2 `3 Q9 a

1 A6 Y5 Q* ~+ E" _. M* }2 g7 `1 C) }! e9 v2 k
豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。
/ e3 F4 j/ N/ c6 k
/ {6 M$ I$ [) ~$ V0 G5 ]( r
, `$ _8 L& G8 i8 ?) c; i5.39.217.76
: `3 W4 h$ g8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# g5 o4 n# X7 B8 @1 y

# k, r$ M4 o3 a公仔箱論壇
+ E* H9 a" m( z+ R1 Y: D公仔箱論壇+ d5 l6 [; F" e# B' Q; l) O/ d) Q! l
炝炒圆白菜
8 U6 {- c4 ]6 \$ t7 |' D: d; G
* z) q  L: e" r) h$ W; j3 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; C0 c. n+ ~* C

) e" n4 ?, w2 q( ^' |9 T6 }. V* ~9 |芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶
; L# g& o/ z5 Z; ]* R" [6 j2 M4 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 F, m# n  I) G1 `% x& P3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h( N! p5 J2 d% C* Z
2 p) |) l* B4 D9 a3 A4 x- K( W
好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！3 y3 i2 e" Z: i4 b7 q8 `

2 b& ~1 L5 \9 |. Stvb now,tvbnow,bttvb8 k$ H# d4 `' X5 |$ A; H

' v  @2 U7 p8 T& i公仔箱論壇太好吃了，我又不得不多吃了几口。
. z& J* Q" ?. r+ A( {3 t. y公仔箱論壇
9 O: ]# y  l, ^5.39.217.76公仔箱論壇& r8 {9 P8 Z4 P9 d. e- T3 H
$ g  w: [+ k' |) k
这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。
7 h, {$ x6 ?0 `  P8 g# S
) p/ u1 e- Q4 E) @4 L# X他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。tvb now,tvbnow,bttvb. Y) w3 v4 b# s7 [1 q% z5 {

. i5 W7 c% x! g& L3 A6 S* z3 }! g公仔箱論壇
5 u5 J  T! r% f/ J公仔箱論壇公仔箱論壇9 [' v# A: H0 n7 x8 q
掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。
. q5 E, B1 G) m& j! Q6 `
) U4 Y" Y; C* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址及人均消费
% h- g; _' u, r- D0 A9 q& xtvb now,tvbnow,bttvb
4 w: W9 i- h6 R7 e' a- X1 B公仔箱論壇店址：公仔箱論壇7 M; b3 c& q9 L! t3 _4 h, L* H
北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。