[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

咖啡愛奶茶

7 k! @+ p; K. A/ c, z; Q
5 X1 k* H7 ]$ k3 H! y, W- v* q' f约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。
& v9 u. t! E; G4 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 F7 I5 b% R4 A' n
巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。tvb now,tvbnow,bttvb6 i; u& r9 D2 @7 o/ W2 @, L5 _
3 J" L9 w% B+ L: N: ]5 j4 s" t, G. @

+ l. ^9 A* e) U0 a& r2 s) Btvb now,tvbnow,bttvb; E. R  E: u0 W8 g
在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。, e" X5 z% g' c2 k0 ]# b/ K

5 N4 `6 [# R: k. H5 y, I5.39.217.76
9 F1 t, C) B1 p5 K, P5 G& v, U
" K/ {* i. W  d- w- k公仔箱論壇餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
7 g! x% l9 i* R; {) {tvb now,tvbnow,bttvb
7 C% N$ R/ o- c" x  J
8 C- R2 h% R) u* \6 X6 ?0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, B( {) F9 A7 M  j公仔箱論壇进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。! i* ?. u4 U/ M7 I

9 _/ h5 ~, u7 r  Ztvb now,tvbnow,bttvb
) V/ l. l8 E$ C' L4 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, P5 m* p1 v; E; o# O: K5 t
进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？
# x: d% b$ M% m, b0 O" I, f1 a8 ^* X; b1 @/ \2 v% h
他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”
0 r3 x' n) U/ |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 E2 r) @/ F+ C- D3 {& Y

7 F) o$ p- `' i9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L: f1 h9 V4 D/ T4 ^5.39.217.76老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。
9 u/ V* r) p# S/ i  t0 P& q公仔箱論壇0 T& E& C- i0 m- b

6 ]; ]) p' l* L; U4 f7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B4 H8 H; h; e- x4 a/ g
葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味% b8 g" w/ Q$ \7 R$ y

1 f; T  {# S+ ?2 |/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B, @; z# p; R, ^* c# _公仔箱論壇! f  [) H" Y. C6 |+ Z
传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。tvb now,tvbnow,bttvb7 o, L4 k- |& M' O2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ C5 c. g& ]3 S( M4 n* M( ]7 L( v

9 E( N# A3 F# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E& A- w) O6 y; q) Y2 etvb now,tvbnow,bttvb我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！5.39.217.76: v  A/ b; [/ [. y3 @

: E! h- T3 p( }' i) G1 K公仔箱論壇6 R- Y: i; v$ |; T( H4 n! ]. C7 q
+ v$ f5 Q" O" s3 L' \
辣炒文蛤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# V) x; ^+ y4 H5 P1 k2 @
: g; K" @' j3 E# ?: l, d

2 Z3 L& f7 `6 K8 v" U: q. G5.39.217.765.39.217.766 z5 V  Y+ @, U/ L$ G% H9 h
剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 g% w; v4 i) c( P8 M
5.39.217.76; i/ B( j' M, C7 _! f& ~: z

" z! K9 x. H* Y7 E; z
8 X$ C5 }, ]! P: Z0 Y& t. z公仔箱論壇改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。
8 x+ k4 f% [! r1 k! P! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ p1 R6 A; {( c1 V8 V, r* Q/ J

( }( U: _# j, m* l  `/ r" W8 q+ r5.39.217.76
( }6 K2 X; V% ~$ J* c! X& A0 Q豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。
) {! w9 i- [2 E: b. Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 `% {" N1 t. B# B+ G
tvb now,tvbnow,bttvb- S. u  A3 y# ~3 T( }! l8 t
9 P" v* Q& X! @0 K( Z$ _9 ~. x& P
苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。
' B- b% `5 N, ^9 _+ z" _5.39.217.76+ A9 o0 s, }* v

3 ~5 g6 I9 X& ftvb now,tvbnow,bttvb, n9 g  L, i. p- h- T  @
炝炒圆白菜
; z/ s: q" t1 R# I) o- k
$ A! G5 F3 m$ J6 N5 wtvb now,tvbnow,bttvb9 `+ ~: _2 y& }3 @5 @
tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 h* M  D. i5 x2 ]
芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶
- y) t0 r' b. q
! o4 m" j0 \# G4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b7 }4 T/ y8 |( ^/ b7 m/ z, ^

2 g1 X# ~/ j7 i. H; F7 C) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！公仔箱論壇7 \4 S' ^7 J+ U- x, ~

3 B7 g: R7 ?) ?1 b
6 \3 @  `6 E: s( m
7 ~8 y+ j9 z+ L: U% H公仔箱論壇太好吃了，我又不得不多吃了几口。
- Y+ {' f  v0 S( [公仔箱論壇公仔箱論壇5 W) r: H& k/ O) P6 X2 o
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( T/ @  q. K5 Z9 `/ u6 l' K/ c

: H" h9 Q4 O4 M- S8 r, W5.39.217.76这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。公仔箱論壇% r% t0 d( \# F8 P+ x+ ~' y

. Y% Q" K; r; E+ M  G他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。公仔箱論壇  M! B' L; V4 p7 S6 n( }) c: S" ^

& k" n5 O; M; m5.39.217.76
$ b* T: h3 B$ E6 _0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ m- W5 D7 Y  R6 ~$ I
掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。" z6 x( Q0 z8 X$ n1 S' B) P
5.39.217.76# @. }$ j8 t" E) w: [0 k5 L
店址及人均消费TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ w' R2 Y3 y" F1 o( T  r

+ q6 L9 W  q7 i; i/ a- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址：
' c4 ]" Q$ }8 R) [, R; X: F1 _3 [tvb now,tvbnow,bttvb北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。