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# i- l" @3 q) j7 b公仔箱論壇约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。
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2 A# Y* x1 K/ t' m( _) ] N( ]公仔箱論壇巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。公仔箱論壇# }& c. v( P: r0 ~
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' x" s' O8 U/ i$ V* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。5.39.217.768 x1 }9 S: ?' l) P* F
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, p K$ {+ F3 [" g* }2 J! m! F! k, Ttvb now,tvbnow,bttvb餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
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) j5 F3 `* R* Q7 f9 q/ z1 W$ A5.39.217.76进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。tvb now,tvbnow,bttvb) {2 L& ?4 h4 |2 S
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- C) W$ Q5 V8 ]- o) k, a5.39.217.76进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？5.39.217.762 n7 r$ @- G5 O9 I6 A4 \* U
' x5 q8 L6 r7 O5.39.217.76他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% p$ z) `+ P/ |! U, ~
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老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。5.39.217.76, k+ \" | X! S7 ]0 m& {
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葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味
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传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。
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我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！
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辣炒文蛤
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; ], F, s! H: p7 ?公仔箱論壇剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~" {2 _4 D" F2 F2 _& D, d! T
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改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。
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: ~) t# q4 U' f$ ^: y& o5.39.217.76豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。- p% t" d: b% Q- c! q
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. t0 T3 p6 k. v. j4 F$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。公仔箱論壇& U" E/ _1 B/ n3 a
( l' M/ A s2 W: \/ Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' Z0 X* S) s# E6 T; W$ ^' Y
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炝炒圆白菜
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: C( ?: s# |! E芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶# j. e- `* U. s! M1 K5 `% C
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1 O. a) Q: E' K( d* y, k- {$ @tvb now,tvbnow,bttvb好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！
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5 e9 }% f7 G3 o5 _0 Y) c( l0 r太好吃了，我又不得不多吃了几口。5.39.217.76- M) n: U- I5 H9 v
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w3 U$ N' n: D8 Y; P9 a1 r4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c! r& A A5 o+ {- m4 V# q" w& j: b这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。
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他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。公仔箱論壇$ i( H3 C8 \- s6 R4 z0 b
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; N+ W( L9 A$ ?6 L- r' w# X z$ I; j掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。公仔箱論壇 y3 Z) D7 M& `1 @, [
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店址及人均消费
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店址：tvb now,tvbnow,bttvb/ I" z2 Y5 P* ^1 j
北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。 |
發表於 2010-8-27 12:32 AM
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發表於 2010-8-30 06:10 PM
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