桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。3 T* S# |9 j' \4 f
在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 c8 Y& z q4 d0 ~6 Z
七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。
! x' P2 w, Q: {4 k, X8 b; }公仔箱論壇祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。5.39.217.762 ]7 w1 @% A8 ?/ T6 H6 D
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今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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% x3 _- {$ n) [# w! Z4 T) h这家店叫“漓水渔庄”公仔箱論壇5 j6 b: M+ e) _/ A' C' u* K
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无敌江景 凉风习习，蚊子飞飞
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' ]( Z% o2 T, a* K+ ?5 M" `tvb now,tvbnow,bttvb怡情的江边小坐。。。: n9 t' ]1 t) }" f* J9 Q4 }
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5 X# v/ ^/ J# F1 u, s: i公仔箱論壇墙上的“菜单”。。。
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3 b; z1 ~1 A8 k2 ^+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛$ O( D Y& i( i9 w" x% L6 ]
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+ j, e+ |) |# c; z; f/ H' I7 [( Z5.39.217.76师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤公仔箱論壇5 t! [ Q _* E: l2 B. U/ w
（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）
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# Z( |# Q4 e2 E" V0 h2 ~- B这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 I6 E* W8 T
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鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。) o! c6 ^& ~. a7 P1 c4 P
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( _* h1 @. F# n# i/ ftvb now,tvbnow,bttvb吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！
5 |3 ^7 I$ f( Q. W8 e5.39.217.76鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉
* A" i, h4 b: Y. {: q2 ~# ?8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 I9 l) F! `" c
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其他部分菜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O0 w( J S# s, d6 k
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报价。。。及菜名
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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