桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
7 s" O' m$ U: Z6 h. B% W在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 o6 _: ?0 r' K/ p8 G/ [
七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。tvb now,tvbnow,bttvb6 D* k+ _3 K! {% z
祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。
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1 R" Y6 f7 Y& f, n7 y O3 ^, @9 k5.39.217.76今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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" i; e' b) h2 C/ x' t这家店叫“漓水渔庄”
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包厢。。。。
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* Q, P* G9 k* z( X6 H3 e+ _, v公仔箱論壇传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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9 N6 ?, L3 N$ p7 ?( o7 C! u3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤tvb now,tvbnow,bttvb' f* @! c2 _8 Y) j& [8 q
（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）5.39.217.768 u0 r' U7 _) V" E- I% T. s) A+ U
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这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 g2 G h5 O) ?1 X
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6 W% c( ^4 T. k9 |$ c w7 ?4 L3 A( V公仔箱論壇鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。
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7 U1 d) u [/ Y: m) p* A( I, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！
- l/ V- e$ U$ k3 g公仔箱論壇鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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