; o! n( d6 k/ k0 o' @. Y, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬麵包條 $62
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( h5 F+ e: X) Ytvb now,tvbnow,bttvb卡西奧黑椒意粉 $99 0 W2 {+ f" V$ l
* M' ^1 z# U7 v7 d$ h: U意大利菜一向受香港人歡迎，其飲食文化崇尚簡單、自然、樸實，作為意大利首都的羅馬，其地方菜更具多樣性，包含了以番茄、橄欖及薄荷等炮製的典型羅馬菜式，亦有受世界頂尖水平廚藝影響的菜式，當然少不了大量菜蔬及香葉，配合意大利菜追求簡樸的特色。
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香港意大利餐廳雖多，但主打羅馬菜的則不常見，來自英國倫敦的PizzaExpress將傳統的意大利菜帶到香港，最近則特別推出最新Roman Menu，由焗麵包條、加有Pecorino綿羊芝士的沙律、到5款富羅馬口味的薄餅和意粉，所有菜式均以來自意大利的原材料和傳統的意式烹飪技巧製作，限定供應至9月10日。tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 c8 \3 {5 B' d; V, K
撰文：黃穎妮 查詢電話：3150 8800
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卡西奧黑椒意粉 $99意粉配以Pecorino綿羊芝士、黑椒、意大利生菜及特級橄欖油，味道濃郁，散發異國風情。5 O/ i* P$ I! }8 W5 |* i
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羅馬綿羊芝士薄餅 $115羅馬所屬的拉齊澳地區，盛產優質的Pecorino綿羊芝士，這款薄餅正正用了這款芝士，配合意大利生菜、橄欖及香蒜製成，濃香之餘不會過於膩滯。, E% [! I; P, P4 F! E- O
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羅馬麵包條 $62先放上醃車厘茄、意大利生菜、Pecorino芝士及黑醋醬。再來洋薊醬汁配Mozzarella芝士及意大利火腿。還有香濃Pecorino芝士及蒜蓉牛油，帶來3款風味十足的焗麵包條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. r; t S/ E7 d {& |
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發表於 2010-8-26 08:41 AM
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發表於 2010-8-26 11:21 AM
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