材料tvb now,tvbnow,bttvb u7 P5 N: a' {' E5 r/ V: `# X' r
麪粉 200克、鹽少許、雞蛋 3隻、橄欖油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E9 l2 M' c, f; R, n6 E; U
! j, `# Q$ {. p# m餡料材料︰1 A6 X7 J" @2 Y! x% X
薯仔 500克、牛油（切粒）/巴馬臣芝士各 50克、豆蔻（磨碎） 1/4茶匙、雞蛋（拂勻） 1隻、番荽（切碎） 2湯匙、水牛芝士（切粒） 200克、海鹽/即磨黑胡椒各少許5.39.217.76- f) \$ i2 E8 T3 }- _
4 {* y J( t- T: @2 Ktvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料︰
1 \! k$ H/ P/ Q9 c& `; I& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 100克、百里香（切碎）/番荽（切碎）各 2湯匙5.39.217.762 c+ w! p- E4 O6 y, w1 z
2 b3 R# u) Y S3 l$ [公仔箱論壇
' w( W8 h" _0 I& P. C, l5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% N) U7 A# C; n
1.薯仔放入水灼熟後，撈起去皮，加入牛油、豆蔻碎、海鹽，用叉壓成茸後，加番荽碎、雞蛋拌勻，灑上黑胡椒調味拌勻成為餡料，備用；水牛芝士切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ _# ?) M1 q# \
1 k/ d% |2 Y/ P5 Z2 U- K v2.麪粉加鹽拌勻，注入 2隻雞蛋拌勻，逐少加入橄欖油搓成柔滑的粉糰。另一隻蛋拂勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B. ?2 F" l5 c& i" q/ X
* \, Z: n% L$ L7 m8 `5 l! i$ Z公仔箱論壇3.將粉糰壓成薄片，放入餡料及水牛芝士，掃上蛋漿後，將粉皮對摺，用模吸出雲吞後，放入滾水用大火煮至軟身，撈起瀝乾放入碟中。
. I) ]# q) |$ D4 d P }4 {' @5.39.217.76
5 |! P, n y8 F( P3 ?+ g# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽牛油、百里香碎、番荽碎加入鑊中，以中火加熱煮溶，拌勻後即可淋於意大利雲吞上，最後刨上巴馬臣芝士片，即成。 |
發表於 2010-8-26 06:50 AM
| 