材料) R, b4 |' c8 |
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許) e& b5 w. m4 T# P) ?
# y# ~9 R% \0 d2 U6 x, ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒油材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @* Z8 g8 Q2 i* R1 n: Y
羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升" R( j% g Z' @- g5 M
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$ B4 M4 | o, Q O$ `1.雞湯以慢火加熱，備用。於番茄底部十字，放入滾水略灼，撈起去皮去籽切碎。
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) B0 w6 D) w( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎；方包切粒；蒜頭拍扁。公仔箱論壇* z, q- ^9 z( o) h3 b+ x% N. I% A
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3.燒熱鑊加少許橄欖油，放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後，倒入攪拌器，加入麪包，海鹽、預熱雞湯打成茸後，注入湯碗中。
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身，淋上湯中，刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。5.39.217.76* o, r: b2 A2 M! G
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發表於 2010-8-26 06:49 AM
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