材料
7 ?7 E v/ f/ C" A吞拿魚刺身 250克、火箭菜 20克、巴馬臣芝士 50克醬汁材料︰檸檬 2個、橄欖油 75毫升、蒜頭 1瓣、酸豆 8克、海鹽/即磨黑胡椒各少許! D# F' A1 j- e* E. e! t/ X9 g# L
公仔箱論壇* f1 [$ E( a) \5 C
- a) n3 u0 h( @- f4 s E0 W, c5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! S/ j; _: v7 \
1.將吞拿魚用保鮮紙包裹，放入凍格冷藏 1小時，取出後切薄片排於碟中。$ w8 {8 ?7 E w$ a' V8 }/ \
* d+ p5 a0 T% {( D' W1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬榨汁；已洗淨的酸豆切碎；蒜頭切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 d$ S6 l. Q5 V) c: C
公仔箱論壇7 J) b i5 W- U1 R6 _3 ?$ T
3.將蒜茸、酸豆茸、檸檬汁拌勻，逐少加入橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒調味，成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; i. I' v. W8 O: P
1 b9 a- g8 P# N
4.醬汁淋於吞拿魚薄片，放上火箭菜，刨上巴馬臣芝士，即成。
6 j" I3 H. D& G+ G6 n2 Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-26 06:48 AM
| 