材料
& G2 {. `0 d3 `9 h麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
* `* D) K; Z& `8 d% q gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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2 H4 y2 ~4 C( D3 `5.39.217.76做法
- P9 w( ]- a+ y& W- O/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。+ ~' Q! C2 Z, {1 _) ^. |
/ m1 g; h$ F3 x2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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, R5 ^5 j+ u& P% V% H4 Q7 m0 C8 X5.39.217.763.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。% T( e8 W. R/ D# w, `4 J
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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