材料
6 j$ A; x2 ]! X麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升公仔箱論壇. f; l# i; X5 q3 D7 _: |' o5 a
4 b. X) _# G& h# _. C9 L* u$ U1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
5 }! L5 J7 k5 f g; m1 Y; D5.39.217.76香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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% A5 s( ]; K* @ ^公仔箱論壇做法5.39.217.76. z5 j& C. v7 L; H. z7 l+ v
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。公仔箱論壇4 a4 W: M+ g; H' r1 X/ o: K1 b% U
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。8 @) `$ u+ u% W" ~2 |5 h0 q
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! `, N7 L- S$ \8 n8 a/ Y) v想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |