材料
8 o1 z2 v, q0 D. Y# c公仔箱論壇麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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4 W) q% @' |" K; C' W0 _ b2 y2 z( v公仔箱論壇餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X& G' H; u# z
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。公仔箱論壇, N% z5 i" H. {
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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# s: A, w. e. W" D9 d% R4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |