材料
" x& j. y7 `# [) D* u麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料4 G+ ?8 f# v) @$ l, g
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒公仔箱論壇: U. w- Z) j) y: R) c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% U" k) P$ w; |& Y$ P; U0 V
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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' r, J4 k6 Z( @; R* [, D: ]5.39.217.762.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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7 }$ p2 p# {% g; }' C1 g5.39.217.764.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。5.39.217.76 d. E. W& s5 W$ i
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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