材料
7 r, R& T" d* V1 N9 C公仔箱論壇麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料5.39.217.767 U3 Z- Z0 f& {. x Q4 Y5 i Z
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒0 ^$ ]" `0 i2 v7 D5 V) e
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做法3 X2 z! g8 j2 R- I/ W, j5 V
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb7 p: K9 n: j" D4 {1 {2 I* r
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。- k/ |( x4 m% `/ }' n; G# v7 w
- K, z n9 b" }: H7 c4 Y2 V- `5.39.217.763.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。5.39.217.76$ S! A9 x) Q6 u. U; e
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; n. u4 G; S: `% u7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |