材料
6 ]$ o* [) I) y3 c- w麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升 A8 W9 J" f/ V
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餡料
; E1 X4 f. ~1 y% A9 y( L香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法
8 f; L4 s5 n* @, P9 u) A& v3 D5.39.217.761.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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N# {0 o/ e' c; i7 l4 I2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
0 n9 |! F" V! [: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 k1 ?. ?+ S2 N: Z+ X$ ]0 _& k
3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。公仔箱論壇! w' U4 e# r& I9 I/ P! B3 e
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇9 W: l% l: u1 G) i
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& m, Q' F% o- P0 A% R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |