材料
) G' ^* R) X! j: F0 n- q1 ?- i' b麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 o3 e. H) D# l! y
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餡料
$ Y2 S$ _" U- k& R( T* k8 Q香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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: O" E5 i( B" S" I4 J( {$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, G- p* m( W+ X* M8 V
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 _' f* E/ t+ m [
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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7 U5 A; |. D# l2 x5.39.217.763.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。公仔箱論壇3 ^, V N+ Y2 l9 X- @! m1 k
1 i1 T. b# a, a7 F4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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; P% ]/ J3 m, T1 V公仔箱論壇公仔箱論壇6 H2 {! x5 j+ n! ^! M
想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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