材料
/ p7 l8 S* R, ]1 a! @/ v! k9 qtvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許公仔箱論壇6 ^4 v7 @$ W5 G& v: R6 n
" {6 f" s, T+ q- h公仔箱論壇5.39.217.76$ o9 r% z$ b9 f9 c3 r
做法) l3 I) I2 [, F# V, ^2 [9 m& d
1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。5.39.217.764 B# Z. K2 M; o- n" r! ?% Y
2 F( {- a6 A9 b; M( R$ S, r2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
5 w& r" g/ p4 y% q2 B" z0 f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ g# x8 ~4 }# Z4 F
3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
% E/ B+ P! {& Q$ l1 J
8 j: j) q; v' A \9 _0 U' z
5 R/ G+ S( a L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。; R7 b6 F1 L. a8 J) L" u9 b
|
發表於 2010-8-25 06:41 AM
| 