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[藥膳] 合桃補腦湯

材料
( X3 D" r# Q: D3 H: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許公仔箱論壇  j0 Z6 Z0 ^2 f0 d0 x* W
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1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。
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  f. g5 S* C; _5 W( f2 s! Y2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用
  c5 k# f- b' C8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a$ S. Y5 E0 A4 A; f6 ]) \, q* i3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。公仔箱論壇. J% X- f: ^% C0 o+ t
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素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。
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