材料
2 [; |4 W( f% U8 Z5.39.217.76洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法5.39.217.764 y% Z1 g @; Q
1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。公仔箱論壇) ^% o& {7 y& S! ?, B' }$ M
( F9 m F5 T! `: w. l1 Q" P2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( L$ {4 F m$ R
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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