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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb& |+ n" u+ L5 ]2 u3 j
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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" c, X/ N8 ^, @調味
* _9 O! H( l  U8 ]: P1 ?5.39.217.76蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' i6 u) |4 G* w, j
1.缽中加入米、小米和水。
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. {  I9 `0 j. k2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) _; A+ L* z' L5 u& ~: v2 I% I( ^
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3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h+ O" S& j. u  S7 `. E

2 B$ \/ p+ \$ q* i4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。tvb now,tvbnow,bttvb& T/ T! x3 H3 g, ~3 n5 Y* R( ]
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用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。
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