[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

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材料
. h- P5 T8 F( _% b) K/ ~2 {+ ?0 F公仔箱論壇雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb( c7 P7 V& @" d$ O
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調味
% {4 e  n+ g  L1 ]蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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9 [) N- A$ }, J! p' @公仔箱論壇5.39.217.76+ u& W! R. g. M$ Q7 f9 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb. O0 ?" {# Y" K
1.缽中加入米、小米和水。tvb now,tvbnow,bttvb% u, f* t8 g% |' O

: x3 G0 Q! Z* P; \- W: o1 j3 V! @2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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/ L( P* N/ h- `3 j5 c7 w- Btvb now,tvbnow,bttvb3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, O1 D! b( e: e: |
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。5.39.217.76' b# [& `: H3 ?. U4 n

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% R( H! `% {8 x0 E; f3 W  Htvb now,tvbnow,bttvb用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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joeybibi

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