材料5.39.217.768 Z2 [: R# x N# M6 d: o
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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調味
, P S4 [4 R* M蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯
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做法公仔箱論壇+ L& r9 [" y" X* J% V+ X I
1.缽中加入米、小米和水。
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2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb5 A( s& o2 s% S8 f2 A* W$ t
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3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。
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4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。
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用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ i+ S. w, |5 f3 Z0 N2 C
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