材料
3 K+ E0 `" i. j5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許
6 _- C$ o2 }# z; M& R, g
5 h& E, F9 D- P+ k2 b' s, e5.39.217.76調味
. y3 N7 |$ D, D, H海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇4 f _ b0 w: u$ G- O
& H$ m. y8 o& j, |
" A) p* o# R+ T5 m1 [tvb now,tvbnow,bttvb做法0 S9 |. v- G; \0 Y( \4 `
1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。
5 }5 A- _$ v+ H6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ _4 m! W3 j$ w
2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。5.39.217.767 i) i% Z( U; U2 K: V
tvb now,tvbnow,bttvb) Z* l1 B4 l& v$ X R
3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
- r: y7 [$ d. G" Y' Q8 _; e5.39.217.76公仔箱論壇/ W' I+ W t) K% a t; j0 Y/ l1 M
$ N. Z/ P* L, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。
' U3 @. L/ a! P& K/ j1 t5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-25 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-29 09:23 AM
|