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蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H- `" W9 D7 E8 D4 G. x" f
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! X# T# A( U1 t; t$ x8 j+ v; ~
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許5.39.217.769 P# n- x6 D! d; |4 _9 q
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' v; k+ \; }5 p# X" [$ }8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o4 x. u J# h' _! Q4 p; i" k( l
1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。
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2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb2 e: ~. _; H; i* T; q
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3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。 h" G5 {6 J7 g0 d+ ?% N. i
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5 {/ }' K6 _" o S/ R, _8 k三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。5.39.217.76- [! @1 x6 s8 e9 A" Y% d
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發表於 2010-8-25 06:40 AM
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發表於 2010-8-29 09:23 AM
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