在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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/ H6 s' S7 m6 j# i8 [1 b6 _5.39.217.76創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。公仔箱論壇8 ~1 P. |& F7 Y+ r9 Y
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苦才是男人味
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s! C" g4 d e% D$ `5 }
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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' n5 W8 |/ Y* U' o" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - J P1 r ]8 m2 k* e: F
好重奶味，幾好味！
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
% B; U$ u2 y, Q9 {4 c$ E; Q9 k, }公仔箱論壇. o: k4 R' v# @' W6 ~# A
. ?2 C/ h, p! `! Ztvb now,tvbnow,bttvb我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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8 ]: Y# y1 @+ T8 U+ t% s+ |+ y0 x( G7 y■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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$ `0 J7 k8 Y, f# Vtvb now,tvbnow,bttvb呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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新鮮手製和式月餅tvb now,tvbnow,bttvb; K' z* { e( J2 D
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。公仔箱論壇7 u9 s% s+ Q! t- E$ }, a) W* n2 v
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ R v- G( u. G
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滋味咖啡香
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1 H1 o+ N2 P8 @: g5 O■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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/ f+ e% X9 U+ S0 B2 b+ n; oSTARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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柚子玉兔齊讚5.39.217.76! A* X% f: ^) ~0 [; F# R8 [
! b+ S, a6 j! T3 K! R# M6 z■流心日本柚子，特價$30包。& r) u; L' d7 u+ n' e
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！- w5 e4 A7 k" Y5 Y* y5 ?) E- H* a
0 n! R! m6 c2 V B5 L" |全球限量矜貴版
; M* O, ~6 `& I5 W公仔箱論壇今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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% K& z/ ? f5 e0 X1 B4 c! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
9 F! s8 \5 n2 h) D, |: Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 q2 n3 @- a& F: b* l
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。公仔箱論壇. ~( f( A: q1 v
; o' O2 n# S0 t& P' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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- I$ \8 h0 O, i+ A5.39.217.76華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
: T5 c- M& T4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( F) F* E( u( Q. g. l, K
GREAT星馬人氣品牌5.39.217.76' j& x3 a2 Y& a$ H) ?
1 i1 u0 a- W0 G1 I) v' T0 gtvb now,tvbnow,bttvb■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
0 C0 A3 q- v6 w& f1 }# J今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。. b* M1 u9 L0 q! A2 C
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明閣星級紫番薯- t w( ~. H6 N: {' T! l
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {, ?8 Z" f$ ~6 e- ?
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。tvb now,tvbnow,bttvb' B4 |! U; U: u2 V [4 u: F& _
9 Y' ]2 h6 V4 Y' T5 A! B富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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$ w! P6 V3 o5 p: `5 j7 ?7 n是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb' o$ L# r8 O5 F- J
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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