在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!5.39.217.76" k, e' U* i' h' f' x j! `
5 f* J' r. \. |9 M. d創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。
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) _. A w3 R7 m& g* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦才是男人味
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! C# X7 K" p! k; q& c2 s■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。9 {4 l& d7 P( Q! r
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位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!
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■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. s, ]( l( [; e9 `' ?+ c3 e7 T; }
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好重奶味,幾好味!
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# a, M% [3 C% g0 S6 |■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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+ T* J0 D$ Q* Y7 R2 }- ^) s! W2 Y. d我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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2 f5 t7 Z4 y5 `3 s0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。. S! J- G' j- [
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呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!# P$ l. m3 @) v$ w. Q
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新鮮手製和式月餅
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7 H" n4 j d* c. x; l& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N V0 v# f4 A) u( L/ X: D
) t( I$ a/ \6 H7 ]( G+ V2 h公仔箱論壇city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。
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7 i0 [+ w! ~- }+ ^公仔箱論壇滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅5 m+ m* D! y2 `3 N
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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5 `0 n( ^ }( L& o+ ^' L4 m柚子玉兔齊讚
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% S3 K2 c, Y* G1 u+ A5.39.217.76■流心日本柚子,特價$30包。tvb now,tvbnow,bttvb% G' g5 t" y" ?/ \2 c5 m5 [( y
" F9 P" b$ b/ t( h- N, d東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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全球限量矜貴版 / K z2 w5 s2 w& z$ F
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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/ @* v+ y8 \1 i- J- a6 F4 _; O% N公仔箱論壇■法式呍呢拿脆心雪糕月餅1 G: T) e6 R0 [4 E2 W5 Z
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃4 D7 e+ A0 c" Q; r1 P/ v% J6 X
) | Q. n+ }- L公仔箱論壇■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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, z0 `# w" p `1 \公仔箱論壇華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
1 |6 M3 Q, Z9 ^/ y; S9 c! D( ]: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。
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% N$ I' E4 i2 O! ? U; N7 Etvb now,tvbnow,bttvb明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒8 o7 ^4 a6 P3 O( G
3 X3 ~+ ^5 G* W1 K9 y公仔箱論壇貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
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C* C2 e/ K' ^3 v5.39.217.76富豪香港少有香甜南瓜
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4 R5 {, L) d: C* g# f" m■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。公仔箱論壇8 w+ B) l, x6 Z+ Y
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