[中式食譜] 節瓜圓肉陳腎湯

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材料
8 B6 _9 M1 ?6 n6 o3 u公仔箱論壇節瓜 500克、圓肉 15克、陳腎 2個、水 2公升、豬唐排 600克、薑片 2片、果皮 1塊（浸軟）、鹽少許; E  m0 K; `, E* i; Y9 o
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' n. F2 n, I6 _$ B: M5.39.217.76做法
& \, d& O4 F2 m6 ?7 k3 f1.開大火煲滾水，放入唐排汆水，撇走浮出的泡沫，然後調細火，浸 3分鐘才撈起。
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4 ?5 v1 L, w( `9 I: c- H% Q4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.節瓜用小刀刮去外皮，然後切成件。
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3.開大火燒滾 2公升水，放入已汆水的唐排、節瓜、陳腎、圓肉、果皮、薑片，冚上蓋，以大火煲 15分鐘後，然後收細火煲 2小時，最後下鹽調味即成。; ?1 u( P4 |9 M2 w, h

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揀節瓜要揀頭尾呈圓身、色澤夠深綠色，食落就會夠清。