[中式食譜] 節瓜圓肉陳腎湯

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材料
' T) x. S# W" H節瓜 500克、圓肉 15克、陳腎 2個、水 2公升、豬唐排 600克、薑片 2片、果皮 1塊（浸軟）、鹽少許公仔箱論壇( c; B0 p6 d; o$ Q
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做法
% P8 t5 g7 v3 c5 N5 x+ p% c' wtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，放入唐排汆水，撇走浮出的泡沫，然後調細火，浸 3分鐘才撈起。+ }  O2 \& [; T

8 R3 E, r2 q( [' h公仔箱論壇2.節瓜用小刀刮去外皮，然後切成件。9 s' L6 Y' C( `/ V" i

+ b6 S* e5 V, Y; m9 P; R3.開大火燒滾 2公升水，放入已汆水的唐排、節瓜、陳腎、圓肉、果皮、薑片，冚上蓋，以大火煲 15分鐘後，然後收細火煲 2小時，最後下鹽調味即成。
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2 `! b, r8 ~5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀節瓜要揀頭尾呈圓身、色澤夠深綠色，食落就會夠清。