材料 tvb now,tvbnow,bttvb* X' R' B% F. ]+ k
哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙% }# o: O( C# i
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調味料：
4 i8 g1 _2 O( R糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升tvb now,tvbnow,bttvb. R( G$ p$ N& v+ [2 J" Y' f# B& M
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ W3 h$ z9 }( k2 Y6 e
燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, G1 q; O3 q8 r7 E h
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3 c* [+ x% j, M4 A& H- \做法
4 N. T5 K' w' x* N* A& |tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。5.39.217.76& Q9 s5 m: h/ T8 _8 ?/ Q( \- ~
! x. Z1 r( w4 t J. w6 ]$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。6 {$ a1 \! {& y6 b
9 Y5 j1 `$ |: {5 B7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。5.39.217.76. x; ?( c5 j: F% ^! [$ L
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4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]. Z( P% O2 J# ~1 \- Z
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5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 K4 V: v9 z; t3 U
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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