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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)

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( @  p$ `+ C+ J+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
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烹制材料(三人份)5.39.217.76" {9 C6 F$ F5 ~

; \% |' L* G2 g% t材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料:辣椒酱、盐
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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
/ M( h" v3 U+ o5 K" J7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z' W: \! z6 \8 K! ?( g! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。( M% y  Z4 g" s* c6 P" L
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3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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9 t! z, G# T; a6 d8 Y" M4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中5.39.217.76: \( Z- [: X2 L8 H. X* L  f

' [1 E6 S9 x% }1 _& r  V- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱
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6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。
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- ?& \1 Z3 S$ u- N$ U& L7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ t8 n7 U8 U$ e+ ^; r0 ^
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9、完成5.39.217.76: ?$ T8 L+ ]* Q6 R9 v) Z

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: Z2 b) o: v3 m, I1 p2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p/stvb now,tvbnow,bttvb6 @! E; s; [. M+ S3 s
1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。公仔箱論壇" ]- `* B. P1 d4 ]. T/ q
2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
" M% D$ j) I+ `2 z8 ^; i7 R! k6 B公仔箱論壇3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
* Q7 F' E2 X. f" R8 r3 x: Jtvb now,tvbnow,bttvb4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。5 F( w7 l$ L: h8 y* [9 ^- F" ^
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中
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6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!
, k6 P0 W7 P* k3 E* L% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!2 `' o5 c. M' X
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。
% L" G9 i$ c+ ^2 m6 f. Z' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!9 B* @" x3 T( N. U! z
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!5.39.217.760 l5 ?' B0 m' q& Z) Y
如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!6 ~. J7 O% E# H4 I5 P% r) }7 _
睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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