[美食介紹] 马来煎面包（Malaysian Burger）

咖啡愛奶茶

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6 m+ R$ H0 E# l! C  p! G5.39.217.76马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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$ W9 v5 U% J8 {8 b4 ?# x; q7 H) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b* Q: C2 ]- P  s, R0 w$ v5.39.217.76烹制材料(三人份)公仔箱論壇# ]/ R# u  a0 o; P. R1 r
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包4 s5 f* w3 L4 D$ y; m! Y  Q* V, \  A

8 i2 J" \$ L5 B2 ~公仔箱論壇调料：辣椒酱、盐
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做法：

1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。5.39.217.763 i9 o% `& V1 Z0 L7 Z! A2 k, j

4 A* j- c& N7 ]# K' c& E5.39.217.762、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。$ f( G  T* ?3 I, N. m8 l- A5 ~: l

8 Z+ L7 ^* t& h6 T  j+ B8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱公仔箱論壇8 j$ ]$ [* M% \4 w0 S

4 i4 T7 M8 i: b' O1 ~6 w公仔箱論壇6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。公仔箱論壇4 h$ C; M( o7 r

+ D9 A2 E6 j; t9 }9 u2 [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用3 |; {: l2 C9 j# I

, H1 i$ O% Z+ Z- q0 u4 J1 K* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成! J# z% p! _9 M4 m

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1 b9 S' y0 N# B3 Ztvb now,tvbnow,bttvbp/s：
# |; g4 J6 }& y2 A2 x. h1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。公仔箱論壇6 N! t1 @  f8 V5 `& f
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
& g8 @# e' I; |/ w( m% T, a) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
1 L" E; Z0 c5 y' |# v, Vtvb now,tvbnow,bttvb4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
, }) `5 V# F5 K6 _9 ]: ?, a7 Dtvb now,tvbnow,bttvb5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
8 x$ G# W7 W- ^9 Z4 I6 wtvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。

king2004s

Good! Thanks

zzleezz

個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!

ooi_kk

謝謝大大分享

alexwong777

看来好好吃！

hon2628

thanks

yuan88

haha..delicious~

RAY7879CAN

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
% V" c+ ?' h- ~' W% e) E1 Z7 A公仔箱論壇读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！
0 f; y- K) q. E& u3 {4 o  g' N不会！没关系，到街边买一次，看小贩煮一次肯定会。8 Z8 s& Q+ S% m% I! c
如果，不知道RAMLY BURGER ，或不会煮。那可能不是马来西亚人！公仔箱論壇* G0 e. [/ R  N' f( K
以上煮法，和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w" h  \, _; T* a4 b+ c# _
如有冒犯！请多多包涵！

hea碧托夫

好正呀!!/ @' I! u4 A5 ^' u) k1 A3 z- I
睇完都覺得肚餓!!

sywmitb

謝謝分享～

scredline

看看都看到肚子餓了!很不錯唷!

papalappo

0935392722

謝謝大大分享