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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)

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* I! t% V8 R4 z# V马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, R" v1 x& ]# V6 }1 b$ P8 M0 L  @

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  |3 B& ]" T$ q7 }, y- A3 j7 P  x5.39.217.76烹制材料(三人份)
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0 l3 d8 D; a2 F' H# g+ A6 ~9 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包- h, m7 O4 Y. \! R7 U( |- j; I

$ D9 D/ Y4 ?/ {9 O6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:辣椒酱、盐

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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
+ j1 z) u" V, U( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C1 Y+ F; B4 H! X
2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。5.39.217.763 i& a; D, Q$ S, p, F& a

  q9 H1 [4 K3 r% K3 c3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。- ^% K$ Z9 E, n; m* U* B% B
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中tvb now,tvbnow,bttvb8 A- `% [& S% x
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5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 w4 @( O; H5 w$ Z
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6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。5.39.217.76! J' B3 E  A2 q9 ?+ V$ h! U
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7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。  s: L9 o! H. J' e4 z

! Q7 c+ B- p: d: ~/ Q8 Y& ^$ Ttvb now,tvbnow,bttvb8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用公仔箱論壇! C# Z1 m1 i" t4 S
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9、完成公仔箱論壇& ]/ P; M, p8 {) Z

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公仔箱論壇4 W. d. Y9 _( C( t* @* r5 s
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2 _. h! o, B7 v9 [; _tvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
- b$ G$ x1 I9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
! K/ u" X2 v9 x( ]" V7 A  T! l8 K6 N公仔箱論壇3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。
4 v, y" v$ S& W公仔箱論壇4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。
9 b- w. J$ u2 a5 R! e5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中
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6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!
4 z5 z5 T3 T  r, ]0 K: O读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!
: V& _7 Q  V* Z% c# ktvb now,tvbnow,bttvb不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。
4 {1 r/ D0 e+ G2 x" P公仔箱論壇如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!
- `* Q9 ?, f3 p. w公仔箱論壇以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!5.39.217.76. l  D; x  P) m2 u$ e% j
如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!$ |2 _# \( C$ ^$ ^
睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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