[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】
! l) F5 S9 ]% z! x2 r% J4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：水发鲍鱼250克。
. _7 M5 B8 Y5 Q7 D0 y% Q+ a辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# ?/ L& @9 K8 H) _! {2 k
【制作过程】
. v# u7 |# r1 ^4 R% H1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
3 M3 F9 d6 N% Y! k+ k) |5.39.217.762、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ I$ F  |  i5 y6 s) D7 f3 _6 ~
【特点】
+ o- z2 U8 E: @! V6 p做法简单，口味鲜香 。