[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 h: E# ~0 z" O! M+ S5 C% w
主料：水发鲍鱼250克。5.39.217.76; y* ~  A  X+ F0 X/ P
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。tvb now,tvbnow,bttvb; }( T# U' d7 x- `, Z. q+ w
【制作过程】 5.39.217.76$ g8 P; j& R: [9 l! M
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& r  Q4 T4 f
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ }5 {2 x( e* R4 s2 K
【特点】8 g2 I: A8 `7 ^
做法简单，口味鲜香 。