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[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】 ( o- |, J- @1 ?$ D
主料:水发鲍鱼250克。公仔箱論壇- C  M. U2 ~& A  }) p# T9 y
辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( e( M( X+ q. d( u% K+ }
【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v8 _+ P9 |' d2 W2 w/ r0 G
1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。
* V3 l, Z. b0 f5.39.217.762、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。5.39.217.760 |. \& ]/ n- R+ f4 E
【特点】公仔箱論壇% w  _. H8 U: l- N+ \
做法简单,口味鲜香 。
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