材料tvb now,tvbnow,bttvb# j5 J1 P' ^6 s( P1 Y
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
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, P; ^% [, l/ b$ Y調味
7 l( U, [; c5 ~$ F" m公仔箱論壇醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙5.39.217.76# \* i4 C' w; M, P4 b$ K3 w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ p* l/ B6 S6 S, Y2 B5 N1 h$ i# v9 D
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。公仔箱論壇* r* T: A5 h3 s) s# B
& [" Z6 l: K' j5 r! ttvb now,tvbnow,bttvb2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
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& ]8 y6 R& }+ E8 Z6 y7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。 |
發表於 2010-8-23 06:40 AM
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