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[西式食譜] 關西風吉列串

材料  
- e/ W0 V/ O$ ~! P+ }3 q6 @; vtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味:檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料:日式麪包糠適量、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
( a1 Z1 z; q0 R% a$ |* l7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 x% ]3 N/ a- c+ u5 Z做法
% F3 m% {0 M9 j6 r5.39.217.761.雞柳一開二,豬扒切成 1吋粗條;蝦留頭尾,去殼,每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片,一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃,撒上麪粉。5.39.217.76: m  F; u# S8 O$ G. u( p

4 o. h1 D4 E) U# @2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿,沾上麪包糠。
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' ^, X( r, }8 X7 E7 D& s3 y5.39.217.763.以中火,順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦,炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。/ `4 ]8 H6 d6 j! K- {# w

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食吉列串前灑上許少檸檬汁,可消除油膩感! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% z  Z& b" X
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