材料
q% y/ {! @1 a( v8 E! v5 S9 o# @雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
; t% Z' L- a3 m R+ ]: K6 A5.39.217.76
9 ]" s# M. w5 m2 `# S5.39.217.76
" s4 T2 ]; J* `. ^7 Z3 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 R6 @- k7 z/ \1 S2 Y' f4 M" B+ J
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。公仔箱論壇0 L6 p' b: a( T% T8 y! K! @
: {- q. y* c. s9 N3 n
2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。7 ~6 y O/ J) S9 J2 Y5 v7 E, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' s: D/ T$ m+ C! w
3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。, w# j6 z: l* B6 b/ h, Q) B$ Z6 j
4 `2 k3 x/ A2 n7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n7 `# ^7 T0 I/ Q5 y% S* Etvb now,tvbnow,bttvb食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ 5.39.217.76* c% W G: M3 ]" H
|
發表於 2010-8-23 06:39 AM
| 