材料; Z: _! a/ n' |
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( u4 x! e8 @4 _7 {% M
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調味
; B. c7 v' I2 ?* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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/ R& W3 i6 W, n$ W" J做法: L6 j! j, z: V6 X7 e w, F
1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 G0 V4 X1 H
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。1 X# I6 P! J2 k+ A
/ |+ U! m5 q2 w1 \% M$ {) Q- {3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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