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[西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

材料
% q9 @- E5 p1 ^% l公仔箱論壇熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量5.39.217.764 C* \  e* L  G
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調味
! k* [6 P0 b* l. o5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法公仔箱論壇. I! ^9 F# s  j
1.熟八爪魚切成一口大小,加入牛奶略醃。
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2.用乾鑊炒香鹽,撈起。連同一味辣椒粉,以石盅舂碎備用。
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3.八爪魚隔去牛奶,在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆,連一味鹽上碟。5.39.217.76( F& ]/ _; l; T& Q' F
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