[西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

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材料9 d8 ^5 M  [9 p* N* \0 G  _' A
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量公仔箱論壇. v* T5 g9 C4 ?# H2 j1 D1 V
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調味公仔箱論壇+ B5 k: E% R( ?; j+ J
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙
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做法
; D- u- C7 i1 _0 K公仔箱論壇1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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+ w4 F5 H* }2 }5.39.217.762.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。
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3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。
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