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[西式食譜] 風味十足的沙拉

基本材料:
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選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰5.39.217.765 m7 x( t) f( h& |
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
: z% F9 [: V2 K1 i- M: D5.39.217.76(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。
+ [  e. a7 y: |8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
配件:
' D& u4 L- H' h0 r; g: d芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,
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一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 公仔箱論壇+ A5 L2 Q* z/ n: y! o2 D
亞洲風味︰
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加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
" }( f0 g4 ]- I' \8 e" ~歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb; C9 h/ p" e0 f( d; t4 p  U
檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。 tvb now,tvbnow,bttvb" A* Z2 s" i/ X6 L
芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。
" C+ [( a+ J) d4 R% n3 j: R7 |% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,
6 U5 _- G* M: A+ {5.39.217.76花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。
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