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[西式食譜] 風味十足的沙拉

基本材料:公仔箱論壇; o9 p# Z  ~. m9 W3 ~( A
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰
4 i4 H) l& ~0 k3 |! k, ~/ E意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份5.39.217.76" s+ Z5 Q* y+ _! T
(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。 ; Z& b$ g& }% _1 M2 ?4 ]7 Z% M
配件:
6 q6 h9 w- z. g* X3 X+ r- X! O公仔箱論壇芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,公仔箱論壇: j, u, n) N  I$ P5 m1 C" ?
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
4 V  M, W8 @5 G" K0 ~8 }: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
亞洲風味︰
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加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 i7 u$ i$ J5 C! l
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 0 |8 h) ^, A+ I/ z' P
調味:
3 O. Z8 v0 j  K# o( y% S檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。
( ^1 v6 I& P5 q8 J" n1 e* [5.39.217.76芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。5.39.217.764 p0 A6 b  ?( U/ E6 r8 Z+ O* a
用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,tvb now,tvbnow,bttvb; o% y9 n9 }, X) K/ |# [- ]
花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。
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