材料
8 m1 a5 M0 }+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
9 R- x' \5 n# q( i2 d& d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' e4 N3 R' O0 S- n% ^2 N2 l4 i
7 k/ c( j% p+ X! q7 P+ E; [
做法
* k) f+ `' x {& H' |: \* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
' r" l W6 ~+ o9 g, M5.39.217.76
6 D( J$ M6 v9 A2 A. b# g2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
$ u- N$ E" F8 N5 j6 c* D+ a公仔箱論壇" w( o% }- P! V$ p+ e
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。
" s* V9 u2 ]7 }9 Y
0 \( K B8 j; N6 i5.39.217.76法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。& { V, v& ? N4 T" C
|
發表於 2010-8-21 06:40 AM
| 