返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 懶人版糖醋雞翼

響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~
1 {# u" x# |8 `' Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 S: Y9 O2 S, {& d9 Y8 J4 S6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 z! y- W! B. k; P4 D
. d3 f: D: m3 X' n0 v9 u燒酒 (可有可冇) : 1 unit
6 @% b9 J9 `# F, V, e; R! J3 J匙油: 2 units5.39.217.768 s, t) j; |4 @
醋: 3 units
* w, w2 B$ A# I0 Z# \& K糖: 4 unitstvb now,tvbnow,bttvb* \# A0 L9 r6 o
水 (冷 or 熱都得): 5 units' j2 D8 E- ?$ J; g! P. n6 P1 ^
公仔箱論壇; P4 g. G' p! W5 i
註:  unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得,只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇5.39.217.765 |" r5 g/ I# W' I/ w
5.39.217.766 E3 _1 F' ^1 o$ }; j
做法:
3 y* S7 P8 J  _# h: s6 c! u# i公仔箱論壇/ F9 U8 E4 \1 U4 B+ g
1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味,之後沖水 & then 整乾水
6 G; [& G; T+ M& ], S  k3 E2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)
% |( D  o- d7 k3. 加哂上述材料入去,煮到收水 (既杰杰地咁)% t+ ]3 U. x" P& W8 e$ ?; }
4. 食得
真係好快wor.不過其實可以連加材料嘅時間都省埋.去market買包糖醋排骨嘅醬料(李錦記嘅),之后成包倒落去..方便快捷..呵呵.公仔箱論壇. ^9 {7 k) ^+ K) ^6 x
thank you for sharing
返回列表