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[中式食譜] 合掌鮑魚湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' J% j* ?/ k
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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0 Q2 \9 n: D) Z$ \& q8 g0 a- ^7 r& wtvb now,tvbnow,bttvb調味
3 P( D/ ]; ]0 d! G* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/花雕酒各少許
8 Q. ]# z# s( f4 K) Q$ K# r% Q6 z2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# u8 R" {' ]4 Q6 L: y9 X! ]tvb now,tvbnow,bttvb做法       
% K/ o. P+ J7 T# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水,下鮑魚烚 2分鐘,起肉,殼留用。公仔箱論壇: I' L& A$ r; B* p9 ?! A8 [
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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/ I  p; G, i# A2 z公仔箱論壇3.將合掌瓜切開去心,再切
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2 a6 V9 o/ A5 \5 F( v* j- g3 |$ O4.煲滾水,下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉,待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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! u" `! G( q" g2 J/ P6 Z8 k5.39.217.765.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後,最後下鹽和花雕酒調味即成。 5.39.217.76# J; T( H6 F: ?( K
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