材料
4 k! w- i' m* B& H合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角5.39.217.76( K4 z* v9 R; Q5 Z% f* j# B
2 Y% e' u% A- ^! s8 g9 S5 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
( W5 ]5 S' J, I1 q9 B! h& gtvb now,tvbnow,bttvb鹽/花雕酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb m" u$ t+ Q( D' ?( v
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" g& M9 ?4 |0 B) R- x7 [/ E. Otvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb) D% n( i4 d2 O; W! G0 T4 m/ v& }% \7 p
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j- c# q4 }# S5 M( q
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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2 P( _* D0 j P6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將合掌瓜切開去心，再切
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4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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$ N6 |) X1 Q' T- m( m" v3 b7 v! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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