材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \+ _/ k) Q. Q, E; p$ E, Y. w
蜆 300克、芽菜 20克、葱段 10克、叉燒（切絲） 20克、洋葱（切絲） 10克、蛋 5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 y8 z3 I: U0 m( P# H
9 x3 s% s, [) y% p" F調味8 ^( |0 x. N' H4 E1 N
魚露 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水 1湯匙
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% g. J1 i M* y8 Z做法
7 B; F, Y5 s3 @. |5.39.217.761.開大火煲滾水，下蜆烚約 1分鐘至開口，撈起去殼起肉備用。5.39.217.76* H0 S w+ U+ c- t, c" X- j
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2.開大火煲滾水，下叉燒絲、芽菜汆水，撈起瀝乾。
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* [# s9 ?9 ^0 t公仔箱論壇3.將雞蛋加入生粉水拂勻後加入魚露、胡椒粉拌勻，下蜆肉、已汆水的叉燒絲及芽菜，再下葱段、洋葱絲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! T: z% g, d" n0 r, @& G6 A
8 e2 a- X9 I/ a, E& h公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，收中火，下蛋漿於鑊中煎至兩面金黃色成餅形即成。
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發表於 2010-8-19 06:50 AM
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發表於 2010-8-20 11:23 AM
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