[西式食譜] 漬物浸三文魚

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材料
# v8 ~* g( @6 f% I  u, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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醃料, n9 f* s* i, S5 W
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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& o% m, I2 d; M- X5.39.217.76做法5.39.217.76: l' k; M/ c, L  x, D9 S7 a
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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* E. ]6 X1 h0 Q- V8 E# o: Z6 L% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。公仔箱論壇# q# N9 a4 w" a5 X
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
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