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[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料
/ L* `- N$ |9 e+ [公仔箱論壇白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊5.39.217.76: O" k3 ?/ f. J- P4 R" ^1 G8 s
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醃料
3 g7 q' A6 n) P7 T2 s/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法公仔箱論壇6 c2 q3 f) z" I; B, C9 }* ~; C$ H
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^2 o1 e, }: p: o

' ^, }1 A( a( _/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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  • carwing

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