[西式食譜] 漬物浸三文魚

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 O! e3 t2 o4 n  X
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
+ e+ j" n0 p' D$ M: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% p) T( o( ?7 F8 }# \
醃料
% h% D! Z3 R0 p4 r5 i白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙公仔箱論壇5 G5 P% H$ @2 U, D- A1 @

: }8 v2 B4 B& M& W$ `公仔箱論壇: m5 B0 Z5 u, ~, Q& j( j+ h
做法3 O& }' v5 X* i# J& \
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
7 W/ O9 o3 q0 A) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y! r; X. b6 p! q  u& D2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。2 Q+ J* Y8 n( G

4 Y# I$ I6 S+ R2 i+ v: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。
6 \1 T0 w# r7 A/ [- @1 g2 i* Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 v$ a$ Y. M4 s$ [1 r! V6 ]& ?

hippy_123

感謝分享