材料
Z4 ?3 ~# }8 ]) s9 J0 G牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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做法
; a, y* u( A1 F1 B5.39.217.761.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb! \% X& w) }, g. s, f- I1 o" D9 u
% n0 i6 d! p: S! h4 U, q1 Z5 j5.39.217.762.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ] }; D$ V' w5 B$ s' M4 C+ ]/ I* o
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3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 公仔箱論壇0 o w* ?4 p8 \* s" `* R$ e
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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