材料
# U; s- x' G) P# O公仔箱論壇牛柳(切薄片) 8両、蘋果(去皮切條) 1個、彩椒(切條) 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料:糖/雞粉/生粉/生抽各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t' m! a, W, ~8 U+ z+ f
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' F- R {# v/ J- H, a5.39.217.76做法& s, I: c' B( ^, w A8 A1 H
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後,放入蘋果條捲起,用生粉封口。
1 [* Q. A, k% Q4 J5.39.217.76公仔箱論壇0 }4 O, o. c2 ^. w1 F4 {
2.牛柳卷上炸粉,用大火炸脆。
6 m$ ~( A) R+ Q5 T9 E" y- P& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z* W, D2 Z( Z- f( z2 G' f! [ _5.39.217.763.百里香醬用大火煮滾,加入蠔油調味,再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb% h" O8 P9 h) s5 i; `% {$ |; v
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