材料5 E) Z0 w4 s% c% O
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量 I" j1 }" Q$ J) z! ?/ R% T% d+ C
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0 H3 {4 Y/ {6 o* r2 K# u- Q* Y; ?5.39.217.76做法公仔箱論壇8 h/ J* a C! t$ Z4 d# M
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。5.39.217.76* Z9 c6 U5 ^& |# U2 z& J
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2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# T1 J: u+ m9 x% q. n
% @4 L9 m8 h/ Q E3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 公仔箱論壇9 {- b: Z3 t1 c# m" T, e- |
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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