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香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升5.39.217.760 W( o2 K4 }5 ^- E2 a; X
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1 x% ], L6 y# P, Z3 @7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! b1 c2 k" |) b) Z$ i0 p& |9 G公仔箱論壇1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
0 Q0 @3 n+ X4 b% a: C5 y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_+ }. B0 Y$ @1 q! [2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。! u8 B* t: V. p: ]! l
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3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。7 O6 B1 o6 i7 q0 k/ y8 h3 H
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
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. T9 _1 C. [0 t$ j: Utvb now,tvbnow,bttvb海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。5.39.217.76& G- L, h0 g( B; g; |9 I
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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