[中式食譜] 黑醋汁脆皮香蕉海參

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 z; Y2 ^% k% x
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
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做法
6 T: U7 _1 O7 Q7 V. ^- c8 w: l+ I公仔箱論壇1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。1 `+ c( u! J# X" A6 ?

5 i) I4 h" E- O! j4 H& `0 U公仔箱論壇2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。5.39.217.764 v5 D3 @7 _& @, Z/ j3 g

4 t+ u4 e# ]0 R/ L5 r/ \3 S2 K. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。公仔箱論壇% Z* W! |  n. E% R# l& b
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。
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