材料公仔箱論壇" K7 d9 a" C% z1 R* |' O
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
' L0 X O7 V8 g* A) p1 f' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! x$ R) B" d- d, a3 [
5 y* B! q5 f8 F# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 P3 I8 _ z5 v6 y6 R/ w3 @ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。5 t5 \' ]$ _% W1 i# b8 r( u$ _
$ p" P/ c/ ~* v. W* O- H n2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。: f, m1 w! q% u }, ~
" g5 F: q$ V7 L9 etvb now,tvbnow,bttvb3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。公仔箱論壇4 D8 @3 S+ j# L3 i
6 P; p) ]! p$ y( G6 Z5 ^4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
* ~5 t0 K' r" t3 x+ N2 b# k: l" z( Q公仔箱論壇
$ t! d9 {3 d, Y! }# l9 _公仔箱論壇+ t. c! Y8 @6 ^' d2 s5 C' m
海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。: h4 {2 } v: u1 P' D0 I
|
發表於 2010-8-18 06:35 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:25 AM
|