很多人认为吃甜食会使人发胖，但《国际肥胖期刊》刊登的一篇研究报告却说，甜食并非导致美国人肥胖的唯一元凶，使用空调、睡眠不足、减少吸烟等，都是诱发肥胖的原因。5.39.217.76; d+ x N. Z1 t. P4 ]3 \$ {
这项研究由美国亚拉巴马大学生物统计学家戴维·艾利森发起，与来自美国、加拿大、意大利的另外19位科学家共同完成。
" {% }7 y0 B$ a公仔箱論壇科学家们在分析了100项有关肥胖诱因的研究后得出结论，除不良饮食和缺乏锻炼之外，有证据表明导致美国人肥胖的原因至少还有以下10项：5.39.217.76" K6 d: G. O, y+ {' i1 E5 D
睡眠不足；
# |/ C W X# K; s+ `: ]: w一些食物所含物质导致的内分泌紊乱；5.39.217.76! p: q, f8 d8 C$ U. ~" }
温度过于舒适(空调和暖气减少了由出汗和发抖引起的热量消耗)；
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, [& J. _4 Y5 z1 p温度过于舒适(空调和暖气减少了由出汗和发抖引起的热量消耗)；
( Y( b/ a, p7 ^% t% O7 b妇女生育时年龄较大(通常导致婴儿体重较重)；
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美国人口结构变化(肥胖率较高的中年人增多)；5.39.217.76# u9 H& V/ n) e7 b0 u7 T7 p+ z) z
达尔文自然选择理论(胖人比瘦人活得长)；
" o$ E' b' @% w# r& U“相似伴侣”(胖人选择与自己体型相近者作为伴侣，使后代中肥胖者增加)，等等。
# b4 u3 t& h$ c" o0 B; C* U: K- i报告得到了一些未参加这项研究的科学家的认可。“我认为这非常具有创造性。”芝加哥西北纪念医院体重控制项目医疗主管罗伯特·库什纳医生说。5.39.217.761 R9 O4 j) k9 s. R, ^0 a
不过，也有批评者认为，报告中关于除饮食和锻炼之外肥胖诱因的前十位排名，更像是为晚间脱口秀节目准备的材料，而不是严肃的科学研究。 |
發表於 2010-8-17 09:17 PM
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