材料
" X& t* e! g% F; t7 P糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克公仔箱論壇5 |! M& o: D0 n7 t/ J/ Z
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! a- B* _, ]7 k0 S* r+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法
3 W* b4 O2 A8 R$ o/ u- }, W公仔箱論壇1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。9 h1 r3 c c6 K- F7 S
1 i& H H2 b3 ]" A5 F" ~( ~' |公仔箱論壇2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! c5 V, W' z$ Z }) \$ E
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3.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。
0 V; x" c3 q7 l& T k) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~! Y4 ] t# h# [) N C5.39.217.764.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。 公仔箱論壇3 \1 M- \8 x+ m% \
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台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。8 T' T: O& [3 k. k; ~& M
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發表於 2010-8-17 06:46 AM
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發表於 2010-8-20 11:26 AM
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