材料
, c Q7 G4 g) d. f9 n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克
5 d; j# i) h( M, Z# }% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 k& g: C- Q" J# k) o7 s
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1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y; h) W- O7 i: f& U- C( g
( Q8 x: G6 d/ \/ E) c8 _8 z- Q2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。
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9 {& W5 ]$ N+ A) N! q7 W o% X k; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。
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) }8 H' s5 {0 Z6 K! @' \0 H* xtvb now,tvbnow,bttvb4.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。
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0 y z T3 b% m公仔箱論壇台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。公仔箱論壇* x! J, b5 N2 H
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發表於 2010-8-17 06:46 AM
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發表於 2010-8-20 11:26 AM
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