材料tvb now,tvbnow,bttvb( h& @9 L; A2 W# N9 |0 O0 R+ u
綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升
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調味料
* Y8 |& V$ P6 N# Z4 b' Ytvb now,tvbnow,bttvb椒鹽粉 2茶匙
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做法
: E+ @* F0 m1 ~1 V& w/ ]1 C5.39.217.761.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 l- q7 g# I! P5 p
+ {( S$ \( y. |+ d9 n9 X" {! p公仔箱論壇2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。tvb now,tvbnow,bttvb* u$ ? D* g. F( G) K$ P
: U, Q; U- }' I7 W- ?" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。9 a. T6 R( O) g( O$ l' D
! e: C' ?# z% r" Q2 g! b4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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