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[烹飪技巧] 醋的小妙方

◎   洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。" Q# `) G/ b0 |+ c* h

/ K* D- E% g2 N; b◎   當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。' q+ @8 O3 V. s- j6 {
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◎   在洗臉水中加些,可使皮膚變得滑潤。
0 x( P3 N) K# Z+ z. g& @. xtvb now,tvbnow,bttvb
/ r- ]/ c$ ]3 m$ utvb now,tvbnow,bttvb◎   削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。
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+ x: z4 n7 s* d# M" C$ h8 b" W$ |/ n公仔箱論壇◎   塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。5.39.217.76: P" i/ T' B) s

- S. T- s; ?+ m+ f: d◎   煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。
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/ p3 \0 Z% c* J2 M  H公仔箱論壇◎   醋能夠洗去手上的洋蔥味。
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4 w( V; F, S* X! ^; }公仔箱論壇◎   將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。
5 K; Q& D& w( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f* y- w. `( {& V; f◎   在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。
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/ y  k* J. w4 P7 A2 a& }* W◎   將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。tvb now,tvbnow,bttvb* J. k3 V, V7 ]1 m. ]7 E9 a9 @% Y
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◎   要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。tvb now,tvbnow,bttvb: k  B' E  u- w! T

  N) V% f/ ], V( }: U6 K, s( Htvb now,tvbnow,bttvb◎   要中和太鹹的食物,可加些醋。. \" k: T, w$ _! U: a" D8 X
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◎   煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。( c. M3 \5 Y' R6 R$ s2 I1 D6 l( I$ x
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◎   醋可以除醃漬小菜的苦澀味。
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◎   放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。
0 |$ c1 v9 Y. ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  @0 N) i$ x( D! U
◎   煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。5.39.217.761 ?/ t7 d  y: K3 ~' N

8 k# t( N$ m  v; }1 G) \tvb now,tvbnow,bttvb◎   以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。
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◎   當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。
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◎   香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。tvb now,tvbnow,bttvb2 `) b( l* O: {, }
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◎   暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。
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◎   肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯。
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