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[甜品] 英式黃金麪包花奶布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb  K: Q9 I  ^' q. Z7 s
蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法2 N8 `) ~7 M4 b5 w
1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。tvb now,tvbnow,bttvb! F& E; m7 L/ K+ [5 e. }4 r2 H
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2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。公仔箱論壇" {$ M; x  \$ y6 B

6 m/ `+ y" R% {. O; G9 i公仔箱論壇3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。
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. Z/ u2 q. M$ ]9 l4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。% h1 t8 i  o) u# F6 g  l3 w0 `0 t1 U& U& i$ `
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