材料公仔箱論壇* l' r/ F& b! d2 u
蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升% v- }, ?- i& u, B6 y! N( _7 f
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做法
0 w" f, U8 @) M( f# T! P公仔箱論壇1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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+ q3 R* r* v& h5.39.217.762.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。 B, H3 g) g% M" i
+ J7 V n P# J, b" L3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。1 p& f* \2 f9 w1 b" u! w
( P9 ]; z1 T% g/ s' ~公仔箱論壇4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。5.39.217.764 F: H- V8 b$ x3 R* O" W3 F7 I" c( M% Y
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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