材料公仔箱論壇- Q" B! ]2 `; g8 l
餅碎（消化餅）/黑朱古力各 200克、杏仁碎 60克、牛油 125克（已溶）、忌廉芝士 500克（室溫）、糖 90克、雞蛋 2隻（拂勻）、花奶 125毫升、麥提莎 100克7 O% B% T, |+ I- k
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" |0 S O/ Q7 c9 L+ Q" c3 W公仔箱論壇做法
- m- D. f' Y, h9 Z. I; Q/ B公仔箱論壇1.先將餅碎和杏仁碎混合，加入已溶牛油拌勻，倒入已鋪上牛油紙的焗盤內，壓平，放入已預熱 180℃焗爐中，焗 20至 25分鐘成餅底。tvb now,tvbnow,bttvb! u0 `: N7 g2 E# i* F" W" o
- Y6 F& ^( e8 t% wtvb now,tvbnow,bttvb2.將忌廉芝士加入糖搓勻至滑身，逐少加入蛋液拌勻至完全混合，然後再逐少加入花奶拌勻。
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# q% n* `. v- r1 }) |' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水，放朱古力坐溶，倒入忌廉芝士混合物中拌勻、再加入麥提莎略拌勻，倒於已焗好的餅底上，再放入 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉，放入雪櫃雪 2小時，即可切件上碟。公仔箱論壇' i4 K/ Z7 o+ |9 s
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發表於 2010-8-16 06:34 AM
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發表於 2010-8-20 11:29 AM
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